Hjälp oss att rädda mat!
Nu får det solidariska kylskåpet på Vegagatan (Omställningsverkstan) massvis med bröd och bakelser på Tisdagar och Torsdagar! Det levereras direkt från butiken i närheten, där det annars skulle slänga. Kom mellan kl 18 och 20 och hämta det du vill, eller sprid ordet till de som behöver! Vi snackar om stora mängder varje gång. Varsågod!
Edit: Bröd och bakelser finns inpackade i en hyllan bredvid kylskåpet, eller i köket.
Det gäller att själv ta ansvar! Så fort man använder kylskåpet är man automatiskt med i Foodsharing-rörelsen. Detta innebär helt enkelt att man ingår i ett utbyte mellan privatpersoner, och att man själv tar ansvar för vad man lägger i och vad man hämtar ur kylskåpet.
Grundregel för dig som lägger maten i kylskåpet: lägg inte i nånting som du själv inte skulle äta (bortsett från personliga kostrestriktioner)
Grundregel för dig som tar maten från kylskåpet: Använd dina sinnen! Titta, lukta och smaka på maten.
Produkter som har passerat bäst före-datum: vanligtvis finns det absolut inga problem med en vara bara för att den har passerat bäst före-datum. Ovanstående grundregeln gäller.
Produkter som passerat sista förbrukningsdatum: det får man absolut inte lägga in i kylskåpet. Hittar man en sådan vara i kylskåpet, släng det! Grundregeln gäller inte i princip, eftersom det är för stor risk för hälsan att konsumera dem.
Kylskåpet rengörs och kontrolleras för gammal mat minst en gång i veckan.
Nu är kylskåpet på plats och redo att användas! Vi tänker måla det snart, för det här är unik: Göteborgs första solidariska kylskåp! Det ska alltså inte se ut som vilket kylskåp som helst!
Det hittar du på Omställningsverkstan, Vegagatan 1.
Det kvarstår att se hur ofta det ska fyllas med räddad mat och vilka andra affärer/restaurangen i området kan bli samarbetspartner. Men vi har redan ett samarbete på gång och snart kommer vi behöver hjälp av nya foodsavers. Du som privatperson kan alltid komma förbi vid öppettider och lämna din mat om det blir över eller hämta om det finns.
Redovisning:
Än så länge har vi spenderat: 0 kr.
Koldioxid utsläpp: 0 ton.
