Om

Vad är det?

En öppen och kollaborativ verksamhet för att minska matsvinnet som sker både i hushållen och i mataffärer. Solidariskt Kylskåp handlar om att skapa en infrastruktur och en delande/kollaborativ ekonomi kring livsmedel som är lämplig för konsumtion men som vanligtvis ändå slängs i soptunnan. Med Solidariskt Kylskåp kan vi minska matsvinnet samtidigt som vi gör det lättare för dem som inte har råd med mat eller dem som helt enkelt bryr sig om att skapa ett hållbart samhälle med mindre slöseri. Syftet är också att uppmärksamma samhället om matsvinnsproblemet och att engagera flera i frågan genom direkt handling.

Hur fungerar det?

Solidariska kylskåp eller skafferi är utspridda i olika stadsdelar där maten från både individer och mataffärer kan bevaras och sedan hitta vägen till någons mage, istället för soptunnor. De finns på offentlig plats eller lätt tillgängligt. Varje dag kan man lämna eller hämta färsk mat som annars skulle slängas. Inte bara individer kan lämna mat i vårt kylskåp, utan också våra partners (mataffärer, grossister, etc) får skänka mat till det, som hämtas regelbundet av våra maträddare. Det är öppet för allmänheten att komma och plocka det som finns i kylskåpet. Det är upp till oss som är engagerad i rörelsen att kontrollera maten som finns i kylskåpet och att ha ett rullande schema för att hålla det rent och fint!

Solikyl finns också registrerad som förening och du kan läsa mer om hur vi arbetar.

Bakgrund

Vi får inspirationen av Foodsharing rörelsen i Tyskland, där idén föddes och snabbt började sprida sig. Det finns solidariska kylskåp eller matdelningspunkter i flera städer och stadsdelar, och rörelsen består i skrivande stund av drygt 3400 maträddare och 3700 samarbetspartner (se uppdaterade statistik).

Har du frågor eller synpunkter? kontakt (snabel-a) solikyl.se

Var & När

Göteborg och omnejd har nu fyra solidariska kylskåp (och flera kommer). Vill du besöka ett av våra kylskåp, läs gärna innan våra riktlinjer för användning eller nybörjarguiden

Solikyl på Omställningsverkstan

Vegagatan 1, busshållplats Oscar Fredriks Kyrka eller
spårvagnen till Prinsgatan.

Måndagar 17:00 - 17:30
Onsdagar och Fredagar 18 - 18:30
Också tillgängligt under Cykelkökets öppettider

Solikyl på Gratisbutiken Kortedala

Tusenårsgatan 17. Hållplatsen Kortedala Torg eller Runstavsgatan
Öppet Söndag 11 - 14

Solikyl på Cykelköket Gamlestan

Lars Kaggsgatan 35. Närmaste hållplats SKF.

Öppettider:
Ons 18 - 20
Sön 15 - 18

OSB! Solikyl tar semesteruppehåll i Gamlestan.
Kylen står kvar och alla är välkommna att lämna in mat. 
Hämtningarna tar en paus för att göra plats åt cykelmeck. 

Solikyl Fixoteket Majorna

Slottskogsgatan 1. Närmaste hållplats Jaegerdorffsplatsen

tis 10-18
ons 15-18
tor 12.30-18
fre 14-18
lör 10-13

Se deras sida för exakta och aktuella öppettider

Solikyl i butiken Miljöfyndet

Von Utfallsgatan 21
tis 12-18
tors 12-18
lör 12-18
sön 12-18
Se öppettider på Miljöfyndets webbsida eller FB-sida
  Fortsätt läsa "Var & När"

Donera mat

Mobil: 0728 33 05 77
Email: donera (at) solikyl.se

Blev det mycket mat över och tycker du synd om att slänga? Vi löser detta. Solikyl kan förmedla och hitta maträddare nära dig som är redo att hämta maten och leverera till närmaste kylskåp, där maten kan komma till nytta för dem som behöver.

För olika verksamheter (affärer, restauranger, caféer, osv) kan vi också ordna regelbundet upphämtning av mat, utan kostnader.

Fortsätt läsa ”Donera mat”

Bli maträddare

Är du redan maträddare? Logga in på karrot.world

Det finns inget bättre sätt att engagera sig i kampen mot matsvinn och hjälpa till andra än att vara en maträddare. Det innebär att du skulle vara ansvarig, tillsammans med andra, för upphämtning av mat hos våra samarbetspartner (affär, café, restaurang, etc.) och för att leverera till närmaste solidariskt kylskåp. Om det inte finns ett solidariskt kylskåp nära dig eller pågående samarbete i området så kan vi spara dina uppgifter för framtiden. Anmäl dig för att bli maträddare nedan.

Fortsätt läsa ”Bli maträddare”