Solikyl är en öppen och kollaborativ verksamhet för att minska matsvinnet som sker både i mataffärer och i hushållen. Det handlar om att skapa en gåvoekonomi kring livsmedel som är lämpliga för konsumtion men som ändå skulle ha slängts i soptunnan.
Hur fungerar det?
Vi som engagerar oss hämtar matsvinnet regelbundet från våra samarbetspartners – mataffärer, restauranger, osv – och levererar till närmaste lämpliga utdelningsställe som är utrustat med kylskåp, frys och skafferi. Sedan sorteras maten noggrant och delas mellan maträddarna och till allmänheten. Det är öppet för vem som helst att ta del av maten antingen via utdelningen eller genom att plocka själv av det som finns på plats, beroende på lokalens förutsättningar.
Solikyl i siffror 2024
Över 210 000 kg räddad (över 4 ton mat/vecka)
25 svinnpartners
10 utdelningsställen
170+ volontärer
Oavsett om du vill bidra till att skapa ett hållbart samhälle med mindre slöseri eller om du har ett ekonomiskt behov så uppmuntrar vi alla till att bli en del av lösningen, antingen genom att konsumera matsvinnet eller genom att bli volontär för att hjälpa sig själv och andra. Vi ställer inga krav på att ta del av överflödet av mat, utan vi tackar för att du minskar matsvinnet! Solidaritet i vårt namn innebär att vi gör detta tillsammans, i demokratisk anda.
Solikyl är både en förening och en del av en global rörelse mot matsvinn.
Frågor eller synpunkter
kontakt 
solikyl.se
