Solikyl är en öppen och kollaborativ verksamhet för att minska matsvinnet som sker både i hushållen och i mataffärer. Det handlar om att skapa en gåvoekonomi kring livsmedel som är lämplig för konsumtion men som ändå slängs i soptunnan.
Med Solikyl kan vi minska matsvinnet samtidigt som vi hjälper dem som inte har råd med mat, eller dem som helt enkelt bryr sig om att skapa ett hållbart samhälle med mindre slöseri, att engagera sig. Vi håller det öppet för alla.
Solikyl är både en rörelse för maträddning och en förening.
Hur fungerar det?
Solidariska kylskåp eller skafferi är utspridda i olika stadsdelar där maten från både individer och mataffärer kan bevaras och sedan hitta vägen till någons mage, istället för soptunnor. De finns på offentlig plats eller lätt tillgängligt. Varje dag kan man lämna eller hämta färsk mat som annars skulle slängas. Inte bara individer kan lämna mat i vårt kylskåp, utan vi hämtar också regelbundet från våra samarbetspartners (mataffärer, restauranger, osv). Det är öppet för allmänheten att komma och plocka det som finns i kylskåpet. Det är upp till oss som är engagerad i rörelsen att kontrollera maten som finns i kylskåpet och att ha ett rullande schema för att hålla det rent och fint!
Bakgrund
Vi får inspirationen av Foodsharing rörelsen i Tyskland, där idén föddes och snabbt började sprida sig. Det finns solidariska kylskåp eller matdelningspunkter i flera städer och stadsdelar, och rörelsen består i skrivande stund av drygt 45500 maträddare och 4850 samarbetspartner (se uppdaterade statistik).
Frågor eller synpunkter
kontakt 
solikyl.se