Läs följande berättelse från maträddare och ambassadör Inga-Lena:
Idag, när allt lugnat ner sig, är vi mycket nöjda med provsmakardagen på Hemköp igår. När klockan var 17 hade vi serverat fyra liter soppa och en massa små brödbitar till ett otal människor. Vi höll på för fullt hela dagen och det blev aldrig tillfälle till varken fika eller lunch. Lena fick ta med sig sina medhavda mackor hem igen. Vi fick denna dag en väldigt fin möjlighet att berätta om Solikyl och våra satsningar för att minska matsvinnet för många människor. Att man tyckte att arbetet med att minska matsvinnet var positivt och viktigt var ingenting att ta fel på. Vi fick välbehövlig hjälp i arbetet med att dela ut mat av en ny Solikylare, som vi träffade för första gången denna dag, Tanja Russita. Tanja, som har den för oss inom Solikyl mycket passande professionen illustratör, gjorde en bild, som vi satte upp bredvid loggan på matlagningsvagnen. De två bilderna kompletterade varandra på ett mycket bra sätt. Tanjas bild visade tydligt vad det är vi arbetar med, inte minst för barnen, men även för alla andra. Tanja har gett oss tillåtelse att använda bilden fritt i Solikylsammanhang.
Det var en varierad samling av människor vi fick prata med under dagen. Äldre, som helt enkelt ville ha en liten pratstund, politiker, ett par unga dumstrare, frivilligarbetare i olika organisationer mm mm. Det var också roligt att prata med barn och ungdomar, som visade sig vara mycket intresserade av frågan om matsvinn och hur man kan jobba med att rädda mat. Personalen i butiken bemötte oss på ett mycket positivt sätt och hjälpte oss tillrätta med vad vi behövde. Vi får hoppas att dagen kan medföra ökad medvetenhet i denna grupp och effektivare maträddning.
