Etikett: jordärtskocka

Det slängs stora mänger jordärtskocka som hamnar hos Solikyl. Få har ätit denna nyttiga rot som odlas här i Sverige. En av våra maträddare Sandra, tog vara på ett gäng jordärtskockor från senaste maträddningen och lagade en härlig soppa på matsvinnet. Nedan följer hennes egna recept som hon delade via forumet.
Fortsätt läsa “Recept: Krämig jordärtskockssoppa”