Det gäller att själv ta ansvar! Så fort man använder kylskåpet är man automatiskt med i Foodsharing-rörelsen. Detta innebär helt enkelt att man ingår i ett utbyte mellan privatpersoner, och att man själv tar ansvar för vad man lägger i och vad man hämtar ur kylskåpet.
Grundregel för dig som lägger maten i kylskåpet: lägg inte i nånting som du själv inte skulle äta (bortsett från personliga kostrestriktioner)
Grundregel för dig som tar maten från kylskåpet: Använd dina sinnen! Titta, lukta och smaka på maten.
-
Produkter som har passerat bäst före-datum: vanligtvis finns det absolut inga problem med en vara bara för att den har passerat bäst före-datum. Ovanstående grundregeln gäller.
-
Produkter som passerat sista förbrukningsdatum: det får man absolut inte lägga in i kylskåpet. Hittar man en sådan vara i kylskåpet, släng det! Grundregeln gäller inte i princip, eftersom det är för stor risk för hälsan att konsumera dem.
Kylskåpet rengörs och kontrolleras för gammal mat minst en gång i veckan.